商品説明
1.お刺身さく(200g)
海峡サーモンを手軽に味わっていただけるように、骨、皮を取り除いたお刺身さくです。お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。
※素材の旨みを逃さずに解凍する方法
ボウルなどに氷水をつくり、袋を開封せず凍ったまま氷水に入れて解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
2.西京味噌漬(100g×2切)
色が白く、きめ細かな西京白みそ。上質な米麹のまろやかな甘みと控えめの塩味が、素材の旨みを引き立てます。味噌を軽くおとし、弱火で焼いてお召し上がりください。
3.吟醸粕漬[関乃井酒造](100g×2切)
本州のてっぺん下北半島唯一の醸造場、明治24年に創業し約130年の歴史を持つ蔵、関乃井酒造様の槽搾りによる酒粕で漬込みました。酒粕を拭き取り、弱火で焼いてお召し上がりください。
4.甘塩味(80g×2切)
天日粉砕塩の塩水に漬込んだ甘塩味の切身は、程よい塩加減でしっとりとした身質に仕上がっています。醤油をひとたらししても美味しくお召し上がりいただけます。
- 原材料
- サーモントラウト
- 商品内容
- お刺身さく200g
西京味噌漬100g×2切
吟醸粕漬100g×2切
甘塩味80g×2切 - 賞味期限
- 未開封で180日(冷凍状態)