純国産サーモン市場シェア、ナンバーワン!青森のご当地サーモン津軽海峡の荒波が育てた「海峡サーモン」

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運営者の紹介

ショップの名称 北彩屋
ショップから一言

━ 海峡サーモンとは ━

北彩漁業生産組合が青森県・津軽海峡沖で養殖した降海型ニジマス(ドナルドソンニジマス、スチールヘッド)の商品名です。

※降海型ニジマスとは、浸透圧の調整など海での生活に耐える体制が整えられた海水適応能力のあるニジマス

※サーモントラウトとはニジマス(降海型)の一般的名称です。

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北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(サーモントラウト)」を全国へお届けする通販サイトです。おいしい国産のサーモントラウトを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。旬を味わう青森の海峡サーモン(サーモントラウト)です。水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のサーモントラウトを育て上げるのです。5月中旬〜7月までは水揚げ朝一発送の生サーモントラウト活〆で【生】で発送可能です。活〆は一本一本手作業で、船上で締め、血抜きします。通年ギフトに最適な切身パック(冷凍)や、甘塩仕上げ切り身(冷凍)、お刺身用さく(冷凍)を販売いたしております。国産養殖、地元加工品ですので、安心してお召し上がりいただけますし、ご贈答にも最適なものとな っております。 海峡サーモンをよろしくお願い申し上げます。

平成元年10月設立
大畑さけます養殖漁業研究会 設立 (任意団体) 毎年不安定な漁獲を当てにしては先行きに不安を感じたイカ釣り漁業や定置網漁業を経営する7名の漁業者が、つくり育てる漁業の研究及び養殖技術の習得と漁業経営の合理化を目的に津軽海峡での魚類養殖を試みる。

平成2年
試食会開催(約200名出席) 海峡サーモンと命名
朝市鮮魚即売会を6月の日曜日計3回行う
漁港内設置10mイケス4基 (生産量27t)

平成3年
漁港内設置10mイケス5基全滅(約22,000尾)
事業の本格稼働にむけ成育比較のため生け簀を外海と漁港内に設置するなど試験規模を拡大したが、台風、大型の低気圧の波浪等により港内に設置した施設は壊滅的な打撃を受け、全体の7割弱が被害を被ったが外海に設置した生け簀は無傷であった。これにより施設の設置場所は、港外の方が適していることが体感的に分かった。
外海設置12mイケス2基で養殖を継続 (生産量14t)
朝市鮮魚即売会6月〜7月の日曜日 計5回行う。青森市場出荷を行う。

平成4年
養殖施設をすべて沖合に設置
養殖期間延長を試みたが水温上昇等の影響により失敗(8/11には約1,500尾、3t斃死)
朝市鮮魚即売会を5月〜8月の日曜日 計8回
外海設置12mイケス2基・10mイケス3基(生産量20t)

平成5年
海峡サーモンの加工事業を始める。
朝市鮮魚即売会6月〜7月の日曜日 計7回
外海設置12mイケス2基・10mイケス3基 (生産量34t)

平成6年
5月 海峡サーモン一本釣り大会開催
6月 第一回大畑海峡サーモン祭り開催(毎年継続中)
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計11回
外海設置12mイケス2基・10mイケス5基に増設 (生産量37t)

平成7年
市場の価格低迷
朝市鮮魚即売会5月〜8月の日曜日 計12回
外海設置12mイケス2基・10mイケス5基 (生産量44t)

平成8年
鮮魚の市場出荷中止
市場の価格低迷により鮮魚の市場出荷を止め、加工数量を増やして直接販売に切り替える。
販売不振でフィレー、刺身用加工品が多量在庫となる。
朝市鮮魚即売会4月〜8月の日曜日 計14回
外海設置12mイケス2基・10mイケス5基 (生産量45t)

平成9年
12mイケス2基増設
朝市鮮魚即売会4月〜7月の日曜日 計13回
外海設置12mイケス4基・10mイケス2基 (生産量44t)

平成10年
12mイケス2基増設
DMによる商品案内パンフレットを発送、通信販売を開始
朝市鮮魚即売会4月〜8月の日曜日 計17回
外海設置12mイケス6基 (生産量46t)

平成11年
稚魚の確保ができず生産量減少
ゆうパックチラシ販売開始
朝市鮮魚即売会4月〜8月の日曜日 計14回
外海設置12mイケス5基 (生産量30t)

平成12年
販売不振で加工品の多量在庫。売り上げ伸びず
朝市鮮魚即売会4月〜8月の日曜日 計15回
外海設置12mイケス6基 (生産量49t)

平成13年
生残率・平均魚体重の低迷で生産量減少
朝市鮮魚即売会4月〜8月の日曜日 計14回
外海設置12mイケス6基 (生産量34t)

平成14年12月
大畑さけます養殖漁業研究会 解散
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計12回
外海設置12mイケス2基 (生産量12t)

平成15年7月
北彩漁業生産組合設立 組合員8名(旧さけます研究会4名+新たに4名)
ホームページ開設 ネット販売始める
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計12回
外海設置12mイケス3基 (生産量15t)

平成16年
需要に合わせ生産を行う
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計12回
外海設置12mイケス3基 (生産量21t)

平成17年
H16.12.4〜6にかけて台風崩れの低気圧が三陸沖で発達。
爆弾低気圧による被害でイケス、網の損害を確認、全滅 (幼魚7.8t約18,000尾逃げ出す)
イケス1基廃棄。稚魚を追加し事業継続
鮮魚活〆出荷を始める
朝市鮮魚即売会6月〜7月の日曜日 計7回
外海設置12mイケス2基 (生産量15t)

平成18年
NHKたべもの新世紀で「海峡育ちサーモントラウト」と題し全国ネットで放送
放送後注文が殺到、特に活〆脱血を行った鮮魚は前年の約10倍の注文
朝市鮮魚即売会6月〜7月の日曜日 計8回
外海設置12mイケス2基 (生産量22t)

平成19年
テレビ朝日「食彩の王国」関東地域で放送
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計7回
外海設置12mイケス3基 (生産量23t)

平成20年
日本テレビ「おもいっきりイイテレビ」食材バカー代で放映
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計10回
外海設置12mイケス3基 (生産量33t)

平成21年
生残率・平均魚体重の低迷で生産量減少
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計9回
外海設置12mイケス4基 (生産量26t)

平成22年
3月下旬から4月中旬にかけトド被害でイケス網が破られる。
(逃げたサーモン幼魚は推測で2,000尾は下回らない)
平均サイズも大きく良質なサーモンを生産(平均2.55kg)
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計8回
外海設置12mイケス4基 (生産量36t)

平成23年
トド対策のため強化網準備
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計10回
外海設置12mイケス5基 (生産量47t)

平成24年
12mイケス1基増設
骨とり切身の加工始める
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計9回
外海設置12mイケス5基 (生産量44t)

平成25年
フィレーマシン購入
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計9回
外海設置12mイケス5基 (生産量54t)

平成26年
3月の異常低水温(海水温1℃まで下がる。2,000尾斃死)
※30年前にも低水温が続き津軽海峡沖で魚が浮いていたそうだ(漁師の話から)
真空パックした加工品のアルコール凍結試作試験始める
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計8回
外海設置12mイケス6基 (生産量51t)

平成27年
5月上旬急激な水温上昇の影響で多量斃死(約1,000尾)
「海峡サーモン」の加工による高付加価値化を目的に(株)北彩屋を設立
液体急速凍結機リ・ジョイスフリーザー導入
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計7回
外海設置12mイケス6基 (生産量56t)

平成28年
魚体重5.0kg以上の海峡サーモンを約600尾生産。最も大きい個体は6.6kg
青森物産展、東北物産展にて海峡サーモン弁当など実演販売を行う
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計8回
外海設置12mイケス6基 (生産量65t)

平成29年
北彩漁業生産組合加工施設兼直売所 完成(12月)
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計7回
外海設置12mイケス6基 (生産量67t)

平成30年
「第25回大畑海峡サーモン祭り」来場者1万人超え(12,442人)
12mイケス1基を13.5mに改良
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計9回
外海設置12mイケス5基 13.5mイケス1基 (生産量82t)

平成31年・令和元年
海峡サーモン生産量100トン突破
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計10回
外海設置12mイケス5基 13.5mイケス1基 (生産量101t)

令和2年
「第27回大畑海峡サーモン祭り」新型コロナウイルス感染防止のためネット即売会として開催
魚体重7.0kg以上に成長する個体も(5尾)
海峡サーモンの水揚げ8月3日まで続く
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計11回
外海設置12mイケス5基 13.5mイケス1基 (生産量113t)

令和3年
餌飼料保管庫・資材庫完成
「第28回大畑海峡サーモン祭り」昨年に続きネット即売会として開催
平均魚体重3.2kg、5.0kg以上に成長した個体も多数水揚げされた
朝市鮮魚即売会5月〜7月の日曜日 計11回
外海設置12mイケス5基 13.5mイケス1基 (生産量95t)

過去二度の海峡サーモンの全滅を乗り越え現在に至ります。

特定商取引法に基づく表記

販売業者 株式会社 北彩屋
運営統括責任者名 能戸みか子
郵便番号 039-4401
住所 青森県むつ市大畑町上野152-2
商品代金以外の料金の説明 送料、代引手数料(代引発送時)、振込手数料(代金銀行振込時に銀行へお支払い)はお客様負担となります。
申込有効期限 お申込日から30日以内、期間限定品の場合はその期間内、後払いの場合は、請求書発行後14日以内。
不良品 万が一、到着日を含め2日以内に商品に異常が認められた場合、代替品と交換させていただきます。
販売数量 制限なし
引渡し時期 先払いの場合は注文確認、お支払方法の確認が取れた日から14日以内に発送いたします。後払いは注文確認後、14日以内に発送いたします。予約品については鮮魚は水揚げ次第、加工品は販売開始次第、順次発送させていただきます。最長でもご注文から2カ月以内の発送となります。
お支払い方法 (前払)銀行振込、(前払)ゆうちょ銀行、(前払)コンビニ払い、代金引換【現金、カード】、後払い(コンビニ・郵便局・銀行)、現在webコレクト、お届け時のカード、お届け時の電子マネーを申込み中です。ただし、webコレクト、お届け時のカード、お届け時の電子マネーは、ショッピングサイト内でのお買い物の際のご利用のみとなります。また業務用販売、リンク先でのご利用もできませんのでご了承ください。(店舗、イベント等でのご利用はできません)
お支払い期限 ご注文後30日以内にご入金が確認できない場合はキャンセルになります。
返品期限 商品の不良、不備に限り商品到着後2日以内
返品送料 食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、弊社が負担いたします。
資格・免許 なし
屋号またはサービス名 北彩屋
電話番号 0175-31-1868
公開メールアドレス shop@kaikyou.com
ホームページアドレス http://www.kaikyou.com/


お支払い方法

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■代金引換手数料[商品代金+送料等の総額に対して]
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………………………………………………
3万円以上〜10万円未満    660円
………………………………………………
10万円以上〜30万円未満  1,100円
………………………………………………
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■商品代金の他に、別途上記の代引き手数料がかかります。


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    ↓
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ローソンでのお支払方法
ファミリーマートでのお支払方法
サークルKサンクスでのお支払方法
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記号 18480
番号 21583981
名義(漢字) 株式会社北彩屋
名義(カナ) カ)ホクサイヤ

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店名 八四八(読み ハチヨンハチ)
普通 2158398

■お振込手数料はお客様ご負担でお願いいたします。
■お振込の際は、ご注文者のお名前でお振込ください。
■お振込の際に、振込人名義がご注文者と違う場合は、事前にお知らせください。
■(前払)銀行振込[みちのく銀行]
銀行名:  みちのく銀行
支店名:  大畑支店
口座番号: 普通 2619055 
名義漢字: 株式会社北彩屋
名義カナ: カ)ホクサイヤ

■お振込手数料はお客様ご負担でお願いいたします。
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■お振込の際に、振込人名義がご注文者と違う場合は、事前にお知らせください。
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配送方法・送料について

■【冷蔵品予約】(冷蔵送料A)【鮮魚】大サイズ刺身切身
鮮魚の活〆水氷〆の送料はこちらを選択してください。冷蔵発送です。一部大きいサイズの生刺身・切身セット商品番号[211-60]は魚体が大きいためこちらの送料となります。

※鮮魚活〆水氷〆とは水揚げされた魚1本そのまま捌かない状態となります。大きいサイズの箱となります。

冷蔵商品は1梱包ごとに下記の送料がかかります。
冷蔵送料Aの鮮魚活〆水氷〆は2箱まで1梱包での発送となります。

1梱包は下記の送料がかかります。

1つのお届け先ごとには下記の送料となります。

【1箱(1尾)】
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送 料 都道府県
-------
1320円 北海道
1210円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1265円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1320円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1375円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1485円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1595円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2970円 沖縄
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【2箱(2尾)】までは下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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1705円 北海道
1595円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1650円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1705円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1760円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1870円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
2035円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
3850円 沖縄
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■【冷蔵品予約】(冷蔵送料B)【生刺身生切身】
生刺身、生切身の送料はこちらを選択してください。冷蔵発送です。

冷蔵商品は1梱包ごとに下記の送料がかかります。1梱包に入る商品数は商品ごとに異なります。
冷蔵送料Bの生刺身、生切身セットは5セットまで1梱包での発送となります。

1つのお届け先ごとに下記の送料となります。

【1箱】
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送 料 都道府県
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1155円 北海道
1045円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1100円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1155円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1210円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1320円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1430円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2310円 沖縄
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【2箱から5箱】までは下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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1320円 北海道
1210円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1265円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1320円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1375円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1485円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1595円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2970円 沖縄
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■【常温品予約】常温セット
5月以降発送の冷凍詰合せセット事前予約受付の送料はこちらを選択してください。
常温品は5セットまで1梱包での発送となります。

常温商品のみはこちらの送料となります。
冷凍品との同梱発送を希望しない場合は常温品・冷凍品それぞれ分けてご注文お願いいたします。

1つのお届け先ごとに下記の送料となります。

【1セット】
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送 料 都道府県
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880円 北海道
770円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
825円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
880円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
935円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1045円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1210円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
1540円 沖縄
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【2セットから5セット】は下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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990円 北海道
880円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
935円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
990円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1045円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1155円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1320円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2640円 沖縄
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※1か所へ30セット以上のご注文は送料が正しく自動計算されません。確認後正しい送料に訂正いたします。


■【冷凍品予約】冷凍セット
5月下旬以降発送の冷凍詰合せセット事前予約受付の送料はこちらを選択してください。
冷凍発送です。5セットまで1梱包での発送となります。

冷凍品の送料となります。


〜〜〜〜
※「常温品」「冷凍品」を同梱発送を希望しない場合は、冷凍常温分割し2回に分けてご注文して下さい。
※「常温品」「冷凍品」を同時注文した場合、冷凍品への同梱をご了承いただいたものとし冷凍発送となります。
※缶詰が凍結している場合でも中身に問題はございません。
※常温品の解凍は冷蔵庫内で解凍お願いいたします。
※常温にもどす際の結露によりラベルがはがれる場合がございます。
※冷蔵庫で常温にもどすことでラベルがはがれずきれいに戻ります。
〜〜〜〜


1つのお届け先に冷凍商品【1セット】までは下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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1155円 北海道
1045円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1100円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1155円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1210円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1320円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1430円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2310円 沖縄
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【2セットから5セット】までは下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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1320円 北海道
1210円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1265円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1320円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1375円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1485円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1595円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2970円 沖縄
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■(冷凍送料)冷凍セット
冷凍詰合せセットの送料はこちらを選択してください。冷凍発送です。5セットまで1梱包での発送となります。

冷凍品の送料となります。


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※「常温品」「冷凍品」を同梱発送を希望しない場合は、冷凍常温分割し2回に分けてご注文して下さい。
※「常温品」「冷凍品」を同時注文した場合、冷凍品への同梱をご了承いただいたものとし冷凍発送となります。
※缶詰が凍結している場合でも中身に問題はございません。
※常温品の解凍は冷蔵庫内で解凍お願いいたします。
※常温にもどす際の結露によりラベルがはがれる場合がございます。
※冷蔵庫で常温にもどすことでラベルがはがれずきれいに戻ります。
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1つのお届け先に冷凍商品【1セット】までは下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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1155円 北海道
1045円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1100円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1155円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1210円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1320円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1430円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2310円 沖縄
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【2セットから5セット】までは下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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1320円 北海道
1210円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
1265円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
1320円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1375円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1485円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1595円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2970円 沖縄
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■(常温送料)常温セット
常温品は5セットまで1梱包での発送となります。

常温商品のみはこちらの送料となります。
冷凍品との同梱発送を希望しない場合は常温品・冷凍品それぞれ分けてご注文お願いいたします。

1つのお届け先ごとに下記の送料となります。

【1セット】
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送 料 都道府県
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880円 北海道
770円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
825円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
880円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
935円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1045円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1210円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
1540円 沖縄
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【2セットから5セット】は下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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990円 北海道
880円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
935円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
990円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1045円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1155円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1320円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2640円 沖縄
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※1か所へ30セット以上のご注文は送料が正しく自動計算されません。確認後正しい送料に訂正いたします。


■(ワイン送料)ワインと常温セット
ワイン単品またはワインと常温商品同時購入はこちらを選択してください。
冷凍品との同梱はできません。


ワイン1本入りだけをご注文の場合は下記の送料となります。
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送 料 都道府県
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880円 北海道
770円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
825円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
880円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
935円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1045円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1210円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
1540円 沖縄
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1つのお届け先にワイン2本以上は下記の送料です。
【1セットから3セット】までは1梱包です。
送料は下記の通りとなります。ワイン以外の常温品と同梱可能です。
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送 料 都道府県
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990円 北海道
880円 青森,岩手,宮城,秋田,山形,福島
935円 茨城,栃木,群馬,埼玉,千葉,東京,神奈川,山梨,新潟,長野
990円 富山,石川,福井,岐阜,静岡,愛知,三重
1045円 滋賀,京都,大阪,兵庫,奈良,和歌山
1155円 鳥取,島根,岡山,広島,山口,徳島,香川,愛媛,高知
1320円 福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島
2640円 沖縄
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※1か所へ30セット以上のご注文は送料が正しく自動計算されません。確認後正しい送料に訂正いたします。

売れ筋商品

【5月中旬発送事前予約受付中】[冷凍]ハラス甘塩味300g 648円(本体600円、税48円) 商品番号:229-301
<事前予約受付中>
※5月中旬以降の発送です
【6月中旬発送事前予約受付中】(常温)熟成ほぐし身3個セット 2,700円(本体2,500円、税200円) 商品番号:231-640
<事前予約受付中>
※6月中旬以降の発送です
[冷蔵]活〆お刺身さくと中おちセット(特製漬丼用タレ付) 3,240円(本体3,000円、税240円) 商品番号:211-70

【5月下旬発送事前予約受付中】[冷凍]特選切身セット12切 4,752円(本体4,400円、税352円) 商品番号:221-102
<事前予約受付中>
※5月下旬以降の発送です
【5月下旬発送事前予約受付中】[冷凍]特選切身セット8切 3,240円(本体3,000円、税240円) 商品番号:221-100
<事前予約受付中>
※5月下旬以降の発送です
活〆海峡サーモン3.0kg〜3.2kg[冷蔵](特製漬丼用タレ付) 6,912円(本体6,400円、税512円) 商品番号:121-3032

  • 青森のご当地サーモン海峡サーモンとは
  • 活〆・水氷〆の違いは?
  • ビデオで紹介海峡サーモンのさばき方
  • イベント情報
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お知らせ


海峡サーモン即売会2022年実施します


2022年は5月15日から毎週日曜開催7月17日まで
毎週日曜日8:30〜11:00頃まで
北彩漁業生産組合、北彩屋新事務所前


お近くにいらしたときには是非お立ち寄りください。
詳しくはコチラをご覧ください



海峡サーモン祭り まだ未定

※2022年は5/26(木)に決まります
※開催の場合は6月19日(日)


イベント内容
・タモすくい
・サーモンレース
・サーモンつかみ取り
・その他鮮魚即売会もあります。
料理コーナーでは味噌仕立てのサーモン汁や炭火で焼いた塩焼きやイカのポンポン焼きなどもありますので是非遊びに来てください。
詳しくはコチラをご覧ください


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